Delicioso pan dulce de guineo
Ingredientes:
El aceite de coco virgen extra ½ taza orgánica
½ taza de miel cruda orgánica
½ taza de rapadura o azúcar de palma de coco
2 huevos, sustitutos de huevo batido o
5 guineos maduros, puré
2 tazas de harina de espelta orgánica brotó
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
3 cucharadas de crema de leche orgánica (o 5 cucharadas de leche de coco y 2 cucharadas de salsa de manzana orgánica)
½ cucharadita de vainilla
½ taza de nueces picadas
Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 grados. En un tazón grande, bata el aceite de coco, miel y rapadura. Agregar los huevos y puré de guineos. Agregar los ingredientes secos. Agregue la crema y la vainilla. Revuelva en las nueces. Vierta en engrasado de 9 × 13 molde para pan. Hornear durante 1 hora a 350 grados
Cortesia de la chica organica.